Había una vez, en un rincón escondido entre las hojas y los árboles, un bosque llamado Saviadulce donde los aromas se mezclaban con el suave susurro del viento y los ingredientes fantásticos aparecían por doquier. Así os presento a mi hogar y a mí mismo, una pequeña seta armada con un gran gorro de chef.
¡Hola a todos y bienvenidos a The Cooking Mushroom! Soy Chefpiñón y he creado este rincón para todos vosotros, donde pretendo entrelazar la naturaleza y la cocina en un cuento de técnicas y sabores tanto nuevos como cotidianos para todos. A modo de recetario pretendo que me acompañéis en mis aventuras por Saviadulce y en los aprendizajes que saco de ellas, ¿no suena bien?
Aquí encontraréis recetas sencillas, como sumergirse en los lagos de chocolate, y otras más complejas, como ascender por las viscosas colinas de merengue. Pero todas os las intentaré explicar de la forma más intuitiva posible y usando herramientas e ingredientes cotidianos y fáciles de conseguir, al igual que os compartiré mis trucos y secretos. ¡Porque la gracia de esto es que aprendamos a ver la cocina como un lugar al alcance de todos, seres pequeñitos o grandes, etéreos o corpóreos, de mi mundo o del vuestro! Y usando solo medios que todos tenemos al alcance de nuestra mano.
• RECETAS ASEQUIBLES. Porque no hace falta gastarse grandes cantidades de dinero para hacer algo delicioso.
• COMIDA CASERA. Porque da igual tu habilidad de cocina, ¡todos podemos!
• FÁBULAS ILUSTRATIVAS. Para compartiros de qué formas aprendí a cocinar todas las recetas de este recetario.
• INGREDIENTES COMUNES. De esos que todos tenemos por casa o en el super de al lado, ¿quién dijo que no podemos hacer grandes recetas a nuestra manera? El toque casero es el toque mágico.
• CONSEJOS PRÁCTICOS. Para resolver todas las dudas que os puedan ir surgiendo.
Seré vuestro guía en este bosque gastronómico donde cada receta es un capítulo y una invitación a mi pequeña cocina, en la que espero preparar grandes platos con vosotros. ¿Os quedaréis para perderos por estos parajes y aprender juntos nuevas comidas? 🍄
¡Bienvenidos a mi recetario!
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